フード・ドリンク

ここでは【1】からしの賞味期限（未開封・開封後）【2】賞味期限切れから食べられる限度【3】腐ったからしの見分け方など、個人的に長年の疑問だった問題にすべて答えを出します。

この記事で分かること【1】ウェイパーが賞味期限切れから食べられる限度【2】ウェイパーが腐ったとき・平気なときの見分け方【3】正しい保存方法や余ったときの使い道

事情通 この記事で分かること コンソメ（固形・顆粒）は賞味期限切れからいつまで使える？ 開封後のコンソメの賞味期限 コンソメは腐るとどうなる？ コンソメの意外な使い道 いまや日本の台所に欠かせない存在になったコンソメ。 私は週に1～2回は必...

料理を作ろうとレシピを見たら、ウェイパー（味覇）の文字が！ 以前から名前はよく見かけるから存在は知っているけど、ウチにはありません……。 どんなものかとスーパーに行って商品を手にとってみたら、けっこう値段が高くて買うのを諦めてしまいました…...

この記事で分かること【1】はちみつの代用品になる候補【2】はちみつと他の甘味の分量を換算する目安【3】レシピで「はちみつ」が指定される理由

今回は【1】味の素の代用になる食品【2】チャーハンや卵かけご飯に合う代用品【3】味の素の味の正体など、家に味の素がないときに代わりになる物と、その条件や必要な理由を分かりやすく解説します。

ここでは【1】生で食べられるベーコンと食べられないものの見分け方【2】「生ベーコン」は本当に生で食べれる？【3】生で食べれないベーコンを食べたらどうなる？など安全においしく食べる知識をご紹介します。

今回は【1】黒い・白いはちみつは食べられる？【2】はちみつの賞味期限と食べられる限度【3】はちみつが腐らないウワサの真偽【4】傷んだはちみつの見分け方【5】はちみつの正しい保存方法などをご紹介します。

ここでは【1】クリームチーズは賞味期限切れからいつまで食べられる？【2】クリームチーズが腐ったときの見分け方【3】正しい保存方法など、上手な付き合い方をご紹介します。

この記事で分かること【1】あさりが開かない理由【2】あさりの口が開くメカニズム【3】殻が開かないあさりは食べられる？