紫陽花の毒は花に？それとも葉？怖い症状と致死量：犬や猫が食べたら？

みなさんは、梅雨と言えば何を思い浮かべますか？

「雨」・「傘」・「洗濯物が乾かない」など人によって思い浮かべるものは様々だと思います。

そんな中でも、必ず上位に入るものが「紫陽花」です。

青や紫、ピンクなど、梅雨に咲く色鮮やかな美しい花として有名ですよね？

しかしこの紫陽花、毒を持つ危険な植物だということはご存知ですか？

小さなお子さんや犬や猫を飼っている方は、この紫陽花のどこに（花か葉か？）毒があって、食べるとどんな症状があるのか？、など不安に思いますよね。

そんな紫陽花について、みなさんに知っておいてほしいことを書いてみたいと思います。

紫陽花の毒は花にある？それとも葉っぱ？

紫陽花には毒があると書きましたが、その毒はどの部分にあるのでしょうか。

答えは「ほぼ全ての部位にある」です。

【紫陽花の毒がある部位】

など、ほぼ全ての部分に毒が存在すると言われています。

紫陽花が持つ毒には「青酸配糖体」や「アルカロイド」という毒性の成分が多く含まれているというのが定説になっていますが、実は本当のところはその毒がどんなものかハッキリしていないそうです。

この正体不明は毒は、口の中に入れたり、胃の中に入ったりしなければ害はないので、食べなければ問題はありません。（触ったりする分にはまったく問題ありません）

しかし、以前には、料理の飾りつけとして添えられていた紫陽花の葉を食べて、食中毒が起きた！なんて事例もあるので、うっかり間違って口に入れないように注意が必要です。

紫陽花を食べたらどんな症状が出るの？

紫陽花はとても身近にある花だけに、子どもが誤って食べてしまうなんてことが起きないとも限りません。

そんな時のために、紫陽花の毒にどのような特性があるのかを知るところから始めましょう。

まず、紫陽花を食べてしまった場合、シアン(青酸)化合物が体内で生成されるため、

【紫陽花を食べてしまったときの主な中毒症状】

など、食中毒と同様の症状が出てきます。

どれくらい食べたら致死量になる？

では、紫陽花をどれくらい食べたら、致死量になるかいうと、シアン化合物は猛毒の為、

致死量は0.5～3mg/kg（体重あたり）

となっています。

しかし、私のような素人では、どれくらいが致死量になるのかも分かりませんし、そもそも紫陽花の毒の量がどこの部位にどれくらい含まれているかは、科学的にもまだ詳細が分かっていません。

具体的なケースでは2008年に2件、紫陽花の「葉」を食べたことが原因による食中毒が報告されています。（紫陽花の葉を2枚食べたと報道されています）

このときは合計で9人が吐き気や嘔吐などの症状を訴えましたが、全員が数日後には回復しました。

紫陽花のどこかの部分を食べて死に至ったというケースは見つかりませんでしたので、よっぽど大量に食べない限り死に至る危険性は薄いと思われます。

ただ、それでもキケンなことには変わりありませんので、絶対に紫陽花は食べてはいけませんし、食べさせてもいけません。

自分はもちろん、身近な人が誤って食べないように、きちんと見守ってあげることも大切です。

ペット（犬・猫）が紫陽花を食べてしまったら？

ここで気になるのは、もしもペットが紫陽花を食べてしまったらどうなるかですよね？

散歩中の犬が街路樹の紫陽花を口にくわえてしまった、放し飼いにしている猫が庭に植えている紫陽花をかじってしまった・・・・・そんなこともあるかも知れません。

残念ですが、紫陽花の毒はペットにも害をもたらします。

以前、動物病院の獣医さんに聞いたところと、人間同様に中毒を起こし

【ペット（犬猫）が紫陽花を食べたら？】

などの症状が現れるとのことです。

万が一、ペットが紫陽花を食べてしまった場合は、すぐに紫陽花を口から取り出してください。

紫陽花の毒によって症状が現れた場合は、すぐに病院へ連れて行き、胃洗浄や胃の中の紫陽花を吐き出させるなどの対処療法を行うことが必要になります。

大切なペットが辛い思いをしなくてもいいように、紫陽花を食べないように注意してあげるよう心がけましょう！

ちなみに、カタツムリが紫陽花の上に居る姿を見たことがあるという人も多いと思いますが、あれは紫陽花を食べているという訳ではないんです。

カタツムリは紫陽花を食べないので、毒にやられてしまうことはありません！

これはビックリですね。私は小さい頃にカタツムリを取ってきて虫かごに入れ、その餌として紫陽花の葉を与えていたので目からウロコです（笑）

だから「カタツムリはどうして紫陽花の葉を食べても平気なの？」という疑問には、単純に「紫陽花を食べないから」という答えで解決できそうですね(笑)

ガクアジサイと高齢の柴犬

紫陽花に毒があるなんて、意外と知らない人が多いので驚いたかもしれません。

でも、毒があると言っても、梅雨の時期に美しく咲く紫陽花は、とても綺麗で風情がありますよね？

だからこそ、紫陽花を忌み嫌うのではなく、紫陽花の性質を含め、上手に付き合っていきたいなと思います。

私の家には鉢植えでガクアジサイという種類を育てています。

家族には小さな子どもはいませんが、高齢の柴犬を飼っています。だから、その犬が近寄らない場所へさっそく移動させました。

家族やペットが間違って紫陽花を口にしないよう注意しながら、紫陽花の美しさを楽しみたいものですね(^-^)

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