エルダーフラワーを植えてはいけない3つの理由｜10ｍに？

ハーブとして使えるうえ、花も美しいエルダーフラワー（別名セイヨウニワトコ）。

自宅に地植えしたい人も多いと思いますが、「植えてはいけない植物」のNGリストに入っているとのウワサも……。

そこで今回は

を解説します。

エルダーフラワーを植えてはいけない3つの理由

エルダーフラワーを植えてはいけないと言われる理由が、この3つです。

大きくなりすぎる

エルダーフラワーを植えてはいけない理由の1つ目が「大きくなりすぎる」ため。

「ハーブ」の一種である点や「フラワー」と名が付く点から、小さな可愛らしい植物をイメージしがち。

しかし、実態は低木（または小高木樹）。

しかも、成長すると最大で10ｍもの高さになります。

そうしたイメージのギャップから

なんて人が跡を絶ちません。

毒性がある

エルダーフラワーを植えてはいけない理由の2つ目が「毒性がある」ため。

エルダーフラワーの生の果実・葉・種には

といった毒性が含まれています。

もし誤って食べてしまった場合には

といった中毒を起こす危険性があります。

ただし、熱を加えると毒性を取り除けるため、様々な用途で利用できます。

茶色くなった花は猫のオシッコの匂いがする

エルダーフラワーを植えてはいけない理由の3つ目が「茶色くなった花は猫のオシッコの匂いがする」ため。

エルダーフラワーの花は一般的に「マスカットのような爽やかな良い香り」がすると好評です。

しかし、花が開ききって茶色くなると

と感じる人もいます。

エルダーフラワーのハーブティー自体、猫のおしっこ臭いと敬遠する人もいるとか。

エルダーフラワーを安全に育てる3つの注意点

あれこれと欠点もあるエルダーフラワーですが、以下の3点に気を付ければ、庭で安全に楽しむことができますよ。

他の植物に干渉しにくい場所を選ぶ

エルダーフラワーは樹高が最大10ｍに達する以外に、横にも枝を広げて場所を取ります。

そのため、そばに他の植物があると日照や栄養を奪ってしまい、成長を阻害する原因に……。

ある程度、距離を空けてゆったりとしたスペースに植えるようにします。

土質は水はけさえ良ければ「これじゃなければダメ」といった条件はありません。

定期的に剪定をする

いくら広いスペースにエルダーフラワーを植えても、そのまま放っておくとグングン成長し、庭や家に対する日当たりを遮ってしまいます。

それを防ぐには、定期的な剪定が必要です。

エルダーフラワーの剪定は、葉が落ちる秋から冬（11月～2月頃）がベストシーズン。

高さを抑えるために幹の先端を切ったり、混み合った枝を透かすように切り落としましょう。

子供やペットの誤食に注意する

エルダーフラワーの果実や葉は生で食べると中毒を起こす危険性があります。

もし、ご家庭に子供がいる場合には、イタズラで食べないように強く言い聞かせます。

ペットが居る場合は、近づかせない工夫が必要ですね。

エルダーフラワーを庭に植える2つのメリット

エルダーフラワーを庭に植えると、こんなメリットがあります。

魔除けになると信じられている

エルダーフラワーはヨーロッパでは古代から魔除けの効果があると信じられ、特別な樹木のひとつなんですね。

大ヒットした小説/映画の『ハリーポッター』では、最強の魔法の杖がエルダーフラワーで作られた「ニワトコの杖」でした。

信心深い人じゃなくても、庭にエルダーフラワーが植わっていたら、なんとなく心強いのではないでしょうか。

シロップやジャムに加工できる

エルダーフラワーは「花（ドライフラワー」）と「果実」が食用に加工できます。

花や香りを楽しむだけじゃなく、利用価値が高い植物なんですね。

まとめ

エルダーフラワーを植えてはいけないのは

という3つの理由からでした。

どれも致命的なデメリットとはいえず、特性さえ知っていればカバーできる問題ばかりです。

知れば知るほど魅力的に思えるエルダーフラワーなので、地植えして有効活用したいですよね。